Les MontéesIGP Côtes de La Charité 100 % Chardonnay VENDANGES MANUELLESÉLEVAGE FÛT « DORÉ » Notre Chardonnay s’exprime pleinement sur les sols argilo-calcaire de Saint-Lay. Vin à la belle robe dorée à la fois souple, fruité et d’une rondeur tentatrice, il se mariera avec un tartare de saumon, un plat de veau en sauce, de …
Les Montées IGP Côtes de La Charité 100 % Pinot Beurrot VENDANGES MANUELLESÉLEVAGE FÛT « ROND ET BEURRÉ » Ces raisins d’une couleur gris rosé très particulière nous permettent de vous proposer un vin très rond et agréablement beurré, aux arômes de fruits secs, d’abricot, de pain d’épices et de vanille. Il accompagne à merveille …
Les MontéesIGP Côtes de La Charité 100 % Pinot noir VENDANGES MANUELLESÉLEVAGE FÛT « ÉPICÉ » En bouche, au plaisir de l’attaque qui « pinotte » (cerise, griotte et cassis) succèderont des arômes plus fondus de notes grillées et légèrement épicées. De quoi vous régaler dès maintenant… mais à déguster aussi dans quelques années. QUELQUES …
Les MontéesIGP Côtes de La Charité 100 % Pinot noir VENDANGES MANUELLESÉLEVAGE CUVE INOX « GOURMAND » Le Rosé de Pinot noir, une belle idée de Flo ! Un vin de fruit d’une belle ampleur, aux arômes gourmands de fraises écrasées et aux éclats de feu, un vin aux couleurs de l’été. QUELQUES RÉCOMPENSES 2020 …